Apple больше не подписывает iOS 15.5. Это значит, что прошивку нельзя установить на совместимые устройства.
Теперь актуальная версия — iOS 15.6. В ней исправили несколько ошибок.
Apple stops signing iOS 15.5 following iOS 15.6 release Apple on Wednesday stopped signing iOS 15.5 and iPadOS 15.5, exactly one week after the company released iOS 15.6 and iPadOS 15.6 to all users. As a result, iPhone, iPad, and iPod touch users can no longer downgrade from iOS 15.6 to iOS 15.5, which may affect users waiting for jailbreak. iOS 15.5 was released [?] 9to5mac.com
Источник: